油茶 油茶的功效与作用禁忌

大家好，今天小编来为大家解答油茶这个问题，油茶的功效与作用禁忌很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

油茶的功效与作用：

1.促进血液循环：油茶的温热作用能够促进血液循环，改善体内的气血流通。

2.缓解疲劳：油茶的甘甜味道能够缓解疲劳，增加人体的能量和精神。

3.滋润皮肤：油茶中含有丰富的维生素和抗氧化物质，能够保护皮肤，使其光滑、嫩滑。

4.提高***：油茶中含有丰富的茶多酚、咖啡因等物质，能够提高人体的***，对抗**。

禁忌：

1.孕妇：孕妇喝油茶会影响胎儿的正常发育，应该避免饮用。

2.胃肠道**患者：油茶中含有较高的咖啡因和茶碱，容易导致胃酸过多、胃肠道不适。

3.睡眠障碍者：油茶中含有较高的咖啡因，容易影响睡眠质量，应该避免晚上饮用。

油茶是一种炒面食物或者茶饮。

油茶*初被当做食物时，叫炒面，别称为油茶面，属于陕西民间的一种传统食物，主要原料有面粉、芝麻、花生等，将面粉炒*后加入各种配料，然后熬制成糊状即可食用，后逐渐在西北地区作为早餐食用。

北方多省早餐，从古至今喜爱喝油茶，是当地非常出名的小吃。主要是将面粉炒*，然后加入牛油或者放入五仁等配料，熬成糊糊状，作为早餐食用。入口软糯咸香，回味悠长，是西北当地不可多得的美味特产。材料要用到面粉、动物油或植物油、花生米、核桃仁、白芝麻、黑芝麻，根据自己喜好可以加入杏仁、瓜子仁等。

日常茶饮

在广西北部一带苗族、瑶族、侗族等少数民族那边，油茶是日常食用的一种茶饮，茶叶先用开水充分浸泡，然后用猪油、姜、葱、蒜炮锅，再将泡好的茶叶倒入锅中翻炒，随即用茶籽木槌将其捣烂，加水熬至出味，同时还可以加入黄豆、花生、香菜等食物。

然后适时地递上油茶“三件套”中的竹蔑子，将茶汤分别滤入碗中，围坐在桌前的客人开始各自忙活起来，撒青葱、放香菜、配米花，即一种糯米蒸*晒干又油炸过的小吃、加脆果（油炸的小面团），桌面另有酥花生、炒米、炒黄豆等等一应佐茶配食备选。