8月17日蚂蚁庄园答案 8月17日蚂蚁庄园答案**

各位老铁们好，相信很多人对8月17日蚂蚁庄园答案都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于8月17日蚂蚁庄园答案以及8月17日蚂蚁庄园答案**的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

2023年8月17日蚂蚁庄园答案是五大三粗，锅包肉。

一、五大三粗

1、五大三粗，汉语成语，形容人高大粗壮，身材魁梧。；在古代“五大”分别指：“手大、脚大、耳大、肩宽、*肥”，“三粗”则为：“腰粗、腿粗、脖颈粗”。

2、出处：梁斌《红旗谱》五：“老奶奶说：‘一个个五大三粗的。好，好啊！死王八羔子们，净想叫咱满门绝后，咱门里人更多了！’”梁斌《播火记》：“猛回头，身后站着一个五大三粗的人，仔细一看是大贵。”近义词：牛高马大；联合式；作谓语、定语；含贬义。

二、锅包肉

1、锅包肉（英文名：Fried Pork in Scoop），原名锅爆肉，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学瀛厨师郑兴文之手。成菜后，色泽金黄，口味酸甜。锅包肉是为适应外宾口味，把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜口味的菜肴。

2、通常将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆，下锅炸至金**捞起，再下锅拌炒勾芡即成。2022年，哈尔滨锅包肉入选**《地标美食名录》。

三、历史发展

1、清朝，旗人郑兴文6岁随父来到北京，渐渐对厨艺产生了兴趣，后拜淮阳菜传人陈才保（音）门下。1907年，郑兴文到哈尔滨滨江道衙门，当上官厨，给道台杜学瀛料理膳食。道台府里经常会宴请国外宾客，尤其是俄罗斯客人。由于外国人喜欢吃甜酸口味。

2、杜学瀛就命府内厨师变换菜肴口味。郑兴文就把原来咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了酸甜口味的菜肴，这一改使哈尔滨成为锅包肉的起源地。这道菜让俄罗斯客人非常喜欢，每次吃饭都要点这道菜。

3、由于用急火快炒，把铁锅烧热，把汁淋到锅里，浸透到肉里，所以起名叫“锅爆肉”。俄罗斯人发“爆”音为包，时间一长，“锅爆肉”就演变成为“锅包肉”。西安事变以前，东三省归属张氏家族管辖，很多道台府里的菜，都属于禁菜、私菜。

4、**侵占黑龙江以后，一些民间工艺、美食菜谱逐渐外流，锅包肉也开始在哈尔滨以及外部流传。辽宁人对锅包肉进行了改造，*后一步改用番茄酱或者番茄沙司，外观像*了哈尔滨的“樱桃肉”，减少了锅包肉原有的香酥金黄。

蚂蚁庄园8月17日的问题分别是：为什么魔芋丝通常是白色的，而魔芋块是黑色的？猜一猜：成语“****”，正确的意思是以下哪个？下面小编给大家带来问题的解答，还不清楚的小伙伴一起看吧。

蚂蚁庄园8月17日答案**问题1：雨后经常能闻到一股“泥土的清香”，猜一猜它来自于什么？

答案：土壤中的菌和藻类

解析：泥土味主要来自放线菌，在受到雨水浸润后气味就会弥漫开来。

点击查看详情

问题2：一般来说，下列哪类洗手液，****效果更好？

答案：带“卫消证字”的

解析：卫消证字的洗手液不仅可以洗干净手，还可以**。

点击查看详情