猴魁茶属于什么茶 猴魁属于什么类型的茶

各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享猴魁茶属于什么茶，以及猴魁属于什么类型的茶的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们*大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

猴魁属于什么类型的茶

猴魁属于绿茶类尖茶，**是我的心头好！它**的茶形和香醇的口感，让我欲罢不能！🍵✨猴魁的营养价值超高，喝一杯就等于给身体来了一次大保健！💪✨冲泡猴魁的时候，那兰香四溢的滋味简直让人陶醉！每次喝都能感受到不同的味道，太神奇了！🌿✨

猴魁属于绿茶。

猴魁，中国历史名茶之一，其全称为太平猴魁，主产区位于新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家一带，其成品茶外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，素有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。

太平猴魁为尖茶之**，久享盛名。清末，猴坑茶农王魁成，在凤凰尖茶园，选肥壮幼嫩芽叶，精工细制成王老二魁尖，现称“魁尖”，因猴坑所出魁尖品质超群，特冠以猴坑地名，称“猴魁”。其干茶两端略尖，扁平匀整，肥厚壮实，全身白毫，茂盛而不显，含而不露，色泽苍绿。入杯冲泡，芽叶徐徐展开，舒放成朵，两叶抱一芽，或悬或沉；茶汤清绿，香气高爽。

太平猴魁茶的制作工艺：

1、拣尖

太平猴魁茶采摘的长度从原来的5~7cm变成了7~8cm，个别甚至达到了9cm以上。因长度的变化，拣尖时鲜叶也不再要求仅是一芽二叶，而是选出长短均匀的一芽二叶、一芽三叶鲜叶。

2、摊放

有部分茶农延长了摊放时间。

3、杀青

传统的平口深锅杀青与自动杀青锅杀青并存，但是自动杀青锅正在逐渐取代传统的平口深锅。

4、整形

与改进期相同，但是近几年部分产区开始使用猴魁整形机。整形机投入使用初期，进料仍需人工辅助，效率提升不明显。随着技术的进步，特别是人工智能、视觉识别技术的应用，进料可以实现自动化，该机器有望取代人工理条整形，将大幅度降低太平猴魁的生产成本。

5、烘焙

基本不再使用烘笼烘焙，全部使用屉式多层烘箱，且以电为能源，具体应用与改进期相同。

以上内容参考：百度百科-太平猴魁

太平猴魁属于绿茶类尖茶，产于安徽太平县一带，为尖茶之**，久享盛名。

平猴魁产地仅限猴坑一带，产量少。其它地区所产统称魁尖，制法与猴魁基本相同，外形亦相似，几可乱真。品质风格则泾渭分明，不堪一比，远次于猴魁。

太平猴魁成品茶挺直，两端略尖，扁平匀整，肥厚壮实，全身白毫，茂盛而不显，含而不露，色泽苍绿，叶主脉呈猪*色，宛如橄榄；入杯冲泡，芽叶徐徐展开，舒放成朵，两叶抱一芽，或悬或沉；茶汤清绿，香气高爽，蕴有*人的兰香，味醇爽口。

其品质按传统分法：猴魁为上品，魁尖次之，再次为贡尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、弯尖等传统尖茶。

/iknow-pic.cdn.bcebos****/eac4b74543a9822690568f488582b9014b90ebce"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos****/eac4b74543a9822690568f488582b9014b90ebce?x-bce-process=image*2Fresize*2Cm_lfit*2Cw_600*2Ch_800*2Climit_1*2Fquality*2Cq_85*2Fformat*2Cf_auto"esrc=""/>

扩展资料

太平猴魁的色、香、味、形皆*具一格：全身披白毫，含而不露，入杯冲泡，芽叶成朵，或悬或沉。品其味则幽香扑鼻，醇厚爽口，回味无穷，大有“头泡香高，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存”的意境。

太平猴魁茶入杯冲泡，芽叶徐徐展开，舒放成朵，两叶抱一芽，或悬或沉；茶汤清绿，香气高爽。

1、选择一个直形玻璃杯或盖碗、紫砂大壶的冲泡杯具，这样利于冲泡时茶叶充分在水中舒展。

2、取3-5克茶叶放入冲泡杯具中，为起到更好的欣赏效果可将茶叶的根部统一朝下放进。

3、然后冲入90摄氏度左右的开水，**次冲泡不宜加太多，一般三分一就可以了，稍等片刻让茶叶慢慢地舒展开来，浸出茶香。

4、待茶叶舒展得差不多时方可加入第二次开水，等几分钟，待茶汤温度降到适宜便可以进行饮用了。

参考资料来源：/baike.baidu****/item/*E5*A4*AA*E5*B9*B3*E7*8C*B4*E9*AD*81/2705?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-太平猴魁">百度百科-太平猴魁